“Hello xin chào các bạn, lại là mình đây., hôm nay sẽ làm món Nem lụi nướng nhé..”
Kinh phí:
- 150K (2 người ăn)
Nguyên liệu
Nem nướng
- Thịt heo xay (500gr)
- Hành tây băm nhỏ (1/2 muỗng)
- Tỏi băm (1/2 muỗng)
- Hạt nêm (1/2 muỗng)
- Nước mắm (1/2 muỗng)
- Tiêu (1/2 muỗng)
- Đường đen (2 muỗng)
- Sả (10-15 cây)
Nước sốt
- Bơ đậu phộng (2 muỗng)
- Sữa dừa (1/2 chén)
- Tương đen ăn phở (2 muỗng)
- Xì dầu (1 muỗng)
- Đường đen (1 muỗng)
- Nước lọc (1 chén)
Cách làm
- Thịt heo băm nhuyễn sau đó cho các nguyên liệu như hình vào cối xay đều lên 5 phút
- Bọc lại bỏ vô tủ lạnh 1h
- Pha nước sốt theo tỉ lệ như hình
- Ướp xong lấy thanh sả quấn vào
- Đem nướng vừa chín tới
- Bày biện ra dĩa và thưởng thức
Chúc các bạn ngon miệng nhé!