
“Cuối tuần lành lạnh làm con gà hấp sả & nhâm nhi lon bia để ăn chơi nhe các bạn.”
Kinh phí:
- 200K (2 người ăn)
Nguyên liệu:
- Gà đi bộ (1 con)
- Tỏi băm (3 muỗng)
- Gừng băm (3 muỗng)
- Sả băm (3 muỗng) + sả cây (4 nhánh)
- 1/2 chén dầu
- Hạt nêm (1/2 muỗng)
- Nước mắm (1/2 muỗng)
- Đường (1/2 muỗng)
- Ớt (3 trái)
Cách làm:
- Gà làm sạch rửa sạch xong nhét tỏi vào bụng
- Dùng nồi hấp nấu sôi nước 5 phút sau đó bỏ gà vào hấp 20 phút
- Chuẩn bị nước sốt chấm theo công thức bên dưới
- Bày biện ra dĩa và thưởng thức thôi nào
Chúc các bạn ngon miệng!