Làm thịt nướng xiên que siêu dễ với công thức ướp thịt đậm đà

“Thịt nướng xiên que mang đến cho người ăn một hương vị đậm đà thơm ngon ăn nhậu thì hết bài. Đặc biệt được làm từ những nguyên liệu quen thuộc rất dễ chế biến.”

Kinh phí:

250k (2 người)

Nguyên liệu:

Thịt ba chỉ (1kg)
Hành tím (2 muỗng)
Sả (2 muỗng)
Tỏi (2 muỗng)
Gừng (1 muỗng)
Nước mắm (2 muỗng)
Xì dầu (1/2 muỗng)
Tiêu (1/2 muỗng cf)
Muối (1/4 muỗng cf)
Đường đen (2 muỗng)
Hạt nêm (1/2 muỗng)
Dầu mè (1m)

Cách chế biến:

Thịt ba chỉ rửa sạch cắt lát vừa ăn
Sau đó đem ướp tất cả các nguyên liệu vào trộn đều.

Hành tím (2 muỗng)

Sả (2 muỗng)

Tỏi (2 muỗng)

Gừng (1 muỗng)

Nước mắm (2 muỗng)

Xì dầu (1/2 muỗng)

Tiêu (1/2 muỗng cf)

Muối (1/4 muỗng cf)

Đường đen (2 muỗng)

Hạt nêm (1/2 muỗng)

Dầu mè (1m)