
“Có lẽ ít ai nghĩ được sự kết hợp này lại cho ra thành phẩm ngon đến bất ngờ như vậy..”
- Học ngay công thức cánh gà sốt xì dầu, nhìn thôi đã phát thèm
- Tỏi đen: Ăn đúng là 'thần dược', ăn sai độc hơn thạch tín
- Nấu cơm bằng nồi điện nếu không biết cách sau thì cơm vẫn sống, nát, mất hết dinh dưỡng
- Góc Hàn Quốc ở Hà Nội thu hút giới trẻ
- 8 món bún thơm ngon dễ ăn đổi bữa cho ngày chán cơm
Nguyên liệu:
Rau muống, 2 quả trứng, 1 củ hành tím, muối, dầu mè.
Cách thực hiện:
Nhặt bỏ lá rau muống, chuẩn bị trứng và hành lá.
Rửa lá rau muống nhiều lần, vớt ra để ráo, cắt nhỏ hành.
Cho thêm một chút muối vào trứng rồi đánh tan.
Làm nóng chảo dầu, phi thơm hành, cho một lượng nước thích hợp vào đun sôi.
Cho rau muống cắt nhỏ vào, nấu trong 1 phút.
Tiếp tục đổ trứng vào, khuấy đều.
Thêm 1 thìa muối, chút dầu mè, nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng.
Thành phẩm.